[1]尉芹,马希汉,杨仲堂.改性魔芋葡甘聚糖常温保鲜猕猴桃的研究[J].西北林学院学报,1999,14(02):0.
　Wei Qin,Ma Xihan,Yang Zhongtang.A Study on the Conservation of Kivi Fruit by Modified Konjac Glucomannan[J].JOURNAL OF NORTHWEST FORESTRY UNIVERSITY,1999,14(02):0.
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改性魔芋葡甘聚糖常温保鲜猕猴桃的研究 ()
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《西北林学院学报》[ISSN:1001-7461/CN:61-1202/S]

卷:
第14卷
期数:
1999年02期
页码:
0
栏目:
木材学
出版日期:
1987-05-01

文章信息/Info

Title:
A Study on the Conservation of Kivi Fruit by Modified Konjac Glucomannan
作者:
尉芹; 马希汉; 杨仲堂
西北林学院林产工程学院,陕西,杨陵,712100
Author(s):
Wei Qin; Ma Xihan; Yang Zhongtang
关键词:
改性魔芋葡甘聚糖;  猕猴桃;  保鲜
分类号:
TQ351.01
文献标志码:
A
摘要:
对天然涂膜保鲜剂--改性魔芋葡甘聚糖用于猕猴桃的常温保鲜进行了试验.研究结果表明,常温下,改性魔芋葡甘聚糖能有效地延长猕猴桃的贮藏期,同时保持了果实较好的品质和风味.

相似文献/References:

[1]王虎,王天泰,翟永林,等.精制有机肥与化肥配施对猕猴桃生长和产量的影响[J].西北林学院学报,2009,24(03):109.
　WANG Hu,WANG Tian-tai,ZHAI Yong-lin,et al.Effect of Fixed Application of Fine Organic and Chemical Fertilizer on Yield and Growth in Actinidia arguta var.giraldii[J].JOURNAL OF NORTHWEST FORESTRY UNIVERSITY,2009,24(02):109.

更新日期/Last Update: 1987-05-01