[1]赵伶俐,范崇辉,葛红,等.植物多酚氧化酶及其活性特征的研究进展[J].西北林学院学报,2005,20(03):156-159.
 ZHAO Ling-li,FAN Chong-hui,Ge Hong,et al.Progress on Polyphenol Oxidase and its Activity Characteristics in Plants[J].JOURNAL OF NORTHWEST FORESTRY UNIVERSITY,2005,20(03):156-159.
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植物多酚氧化酶及其活性特征的研究进展 ()
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《西北林学院学报》[ISSN:1001-7461/CN:61-1202/S]

卷:
第20卷
期数:
2005年03期
页码:
156-159
栏目:
林产化学
出版日期:
2005-06-29

文章信息/Info

Title:
Progress on Polyphenol Oxidase and its Activity Characteristics in Plants
作者:
赵伶俐; 范崇辉; 葛红; 刘洪涛
中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081;西北农林科技大学,陕西,杨陵,712100; 西北农林科技大学,陕西,杨陵,712100; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081
Author(s):
ZHAO Ling-li; FAN Chong-hui; Ge Hong; LIU Hong-tao
关键词:
多酚氧化酶 生理功能 活性
分类号:
Q746.91
文献标志码:
A
摘要:
对植物就多酚氧化酶类型、细胞和组织中的定位、生理功能、酶活性的影响因素等方面的近年来的研究成果进行了总结.

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备注/Memo

备注/Memo:
国家高技术研究发展计划(863计划)(2004AA241200)
更新日期/Last Update: 2010-04-29