[1]尉芹,王永红,胡亚云,等.玫瑰花渣化学成分与营养成分研究[J].西北林学院学报,2005,20(03):140-141168.
WEI Qin,WANG Yong-hong,HU Ya-yun,et al.A Study on the Processing Technique of Rose Flowers-Comprehensive Use of the Residues of Processed Rose Flowers[J].JOURNAL OF NORTHWEST FORESTRY UNIVERSITY,2005,20(03):140-141168.
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玫瑰花渣化学成分与营养成分研究 (
)
《西北林学院学报》[ISSN:1001-7461/CN:61-1202/S]
- 卷:
-
第20卷
- 期数:
-
2005年03期
- 页码:
-
140-141168
- 栏目:
-
林产化学
- 出版日期:
-
2005-06-29
文章信息/Info
- Title:
-
A Study on the Processing Technique of Rose Flowers-Comprehensive Use of the Residues of Processed Rose Flowers
- 作者:
-
尉芹; 王永红; 胡亚云; 马希汉
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西北农林科技大学,林学院,陕西,杨陵,712100
- Author(s):
-
WEI Qin; WANG Yong-hong; HU Ya-yun; MA Xi-han
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- 关键词:
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玫瑰花; 预试验; 营养成分
- 分类号:
-
S685.120.99
- 文献标志码:
-
A
- 摘要:
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对玫瑰花加工后的废水液进行了化学成分预试,并分析了花渣的营养成分,结果表明,废水中含有黄酮、有机酸、酚类、鞣质、生物碱、糖、氨基酸和蛋白质等;浸膏得率为花重的6.795,漫膏中的黄酮类含量高达8.165;玫瑰花渣营养成分丰富,是一种值得进一步开发利用的天然原料.
备注/Memo
- 备注/Memo:
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国家林业局重大科技项目(97-4-09)
更新日期/Last Update:
2010-04-29