[1]杨亚丽.响应曲面法优化普那菊苣总酚提取工艺响应曲面法优化普那菊苣总酚提取工艺[J].西北林学院学报,2009,24(02):118-120.
　YANG Ya li.Process Optimization of Extracting Phenols from Cichorium intybus cv. Puna with Response Surface Methodology[J].JOURNAL OF NORTHWEST FORESTRY UNIVERSITY,2009,24(02):118-120.
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响应曲面法优化普那菊苣总酚提取工艺响应曲面法优化普那菊苣总酚提取工艺()
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《西北林学院学报》[ISSN:1001-7461/CN:61-1202/S]

卷:
第24卷
期数:
2009年02期
页码:
118-120
栏目:
林产化学
出版日期:
2009-03-30

文章信息/Info

Title:
Process Optimization of Extracting Phenols from Cichorium intybus cv. Puna with Response Surface Methodology
作者:
杨亚丽
（商洛学院 生物医药工程系，陕西 商洛 726000）
Author(s):
YANG Yali
(Department of Biological Medicine Materials, Shangluo College, Shangluo, Shaanxi 7260005, China)
关键词:
普那菊苣;  总酚;  响应曲面法
Keywords:
Cichorium intybus L.cv. Puna;  total phenol;  response surface methodology
分类号:
S718.43
文献标志码:
A
摘要:
采用DesignExpert 7.0软件的BoxBehnken响应曲面中心组合设计法研究普那菊苣中总酚的提取工艺条件。以总酚含量为指标考察提取温度、提取时间以及料液比对总酚提取的影响。得到的优化工艺条件为提取温度83.73 ℃，液料比16.16，提取时间2.25 h，总酚得率为1.366 9%。
Abstract:
The optimal process of extracting phenols, the bioactive component in chicory (Cichorium intybus cv. Puna) was studied and optimized with BoxBehnken response surface methodology with DesignExpert 7.0. Extractive yield of the phenols were adopted as the assessment index, the influences of temperature, time and the ratio of liquid to solid were investigated. Optimum extraction conditions were determined as temperature:83.73 ℃, ratio of solvent to material:16.16, time of extraction:2.25 h, yield of phenol was 1.366 9% under the conditions above mentioned.

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：20080827修回日期：20080919基金项目： 商洛学院科研基金项目（07SKY034）。作者简介：杨亚丽，女，讲师，主要从事生物技术教学与科研工作。
更新日期/Last Update: